PANETTONE NATURAL STYLE EVOLUTION

Da lunedì 28 a mercoledì 30 Settembre 2020

Con Rolando e Francesca Morandin:
considerati i massimi esperti in “Lievito Madre Vivo” e “Panettone Natural”

 

TEMI DEL CORSO

Produzione del pandoro sfogliato,
panettone classico,
panettone integrale e ai cereali con lievito madre vivo

Lievito madre Gluten free “Brevetto Morandin”,
Impasto Gluten Free per pizza

PER SAPERNE DI PIÙ

SEDE DEL CORSO

Via Nazionale, 32 – Vallelunga Pratameno (CL)

ORARI DEL CORSO

09:00 Inizio delle lezioni
13:00 Pausa pranzo (inclusa nel prezzo del corso)
14:00 Ripresa delle lezioni
18:00 Conclusione

INFO

Direttore Didattico:
Antonino D’Agostino
Cell: +39 335/6723399
E-mail: info@fermentatum.it

PANETTONE NATURAL STYLE EVOLUTION

è in Laboratorio®, via Nazionale, 32 – Vallelunga Pratameno (CL)

lunedì 28, martedì 29 e mercoledì 30 Settembre 2020
a cura di Rolando e Francesca Morandin

Prezzo: € 700 + IVA 22% per persona

iscrizioni aperte fino al 15/09/2020

corso a numero chiuso

*ricordati di portare la giacca da lavoro*

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